Torta de Queijo Branco com Tomates


 

COMO FAZER TORTA DE QUEIJO BRANCO COM TOMATES

MODO DE PREPARO

Misture a farinha de pão com o azeite até formar uma farofa.


Pressione essa farofa no fundo de uma forma de aro removível, de cerca de 18cm de diâmetro.

Numa vasilha, misture bem o queijo branco, o queijo parmesão, os ovos, o sal, a pimenta e o manjericão picadinho.

Espalhe esse creme sobre a massa de farinha de pão e azeite.

Cubra tudo com os tomates e regue com um fio de azeite.

Leve ao forno preaquecido a 230ºC e asse por 35 a 45 minutos.


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