Taça de Frutas


Receita ótima, vale a pena dar um olhada!

  • MODO DE PREPARO

    1. Corte as frutas em cubinhos e deixe-as marinando no suco das laranjas

    Creme:

    1. Em uma panela coloque o creme de leite, leite condensado, leite, a gema peneirada e a baunilha, misture bem antes de levar ao fogo
    2. Coloque em bogo baixo, e não para de mexer quando começar a ferver coloque o amido de milho bem dissolvido em um pouco de leite

    3. E mexa até engrossar

    Farofa:

    1. Em uma panela coloque o açúcar e as amêndoas
    2. Leve em fogo baixo, sempre mexendo, quando começar a criar pelotas retire de fogo e deixe esfriar
    3. Depois bata no liquidificador até que fique como uma farofa (cuidado para não bater demais)
    4. Coloque a salada de fruta em taças individuais com pouca calda e cubra com o creme
    5. Se desejar, sirva com farofa de amêndoas


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