Receita Rabanada de Forno


 

COMO FAZER RABANADA DE FORNO

MODO DE PREPARO

  1. Com uma faca de serra, retire a casca do pão de rabanada ou dos pães franceses, deixando casca apenas na parte de baixo de cada pão. Depois corte cada pão em fatias com +/- 1 cm de espessura. Reserve.
  2. Em uma tigela, coloque o leite, o leite condensado e os ovos batidos e misture bem.

  3. Mergulhe as fatias de pão nesta mistura, molhando bem, mas mantendo as fatias firmes.
  4. Arrume as fatias de pão molhadas em uma assadeira untada com bastante manteiga e levemente polvilhada com açúcar e canela.
  5. Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por 30 minutos.
  6. Vire as rabanadas e volte novamente ao forno por 10 minutos.
  7. Retire do forno e passe as rabanadas no açúcar com canela. Sirva em seguida.


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