Receita de Pé-de-moleque com leite condensado


 

MODO DE PREPARO:

Coloque numa panela o amendoim e o açúcar

Use a chama do fogão no baixo

Vá mexendo para não queimar o açúcar


Quando o açúcar derreter por completo e se tornar um caramelo jogue o leite condensado e mexa por 3 minutos no fogo alto

Retire do fogo e mexa mais 3 minutos

Unte um refratário com manteiga jogue a massa e acerte para ficar plano

Deixe esfriar um pouco e marque os pedaços com uma faca

Quando esfriar é só destacar um do outro com auxílio de uma faca


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