Pavê de manga


vai bem a qualquer hora, né?

MODO DE PREPARO

Creme: 

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo baixo até engrossar ao ponto de um mingau (menos o creme de leite)
  2. Deixe esfriar um pouco e junte o creme de leite sem o soro e mexa bem até ficar homogêneo
  3. Reserve


Geleia:

  1. Bata os ingredientes no liquidificador e cozinhe em fogo baixo até virar uma geleia mole
  2. Reserve
  3. Em um refratário, vá alternando camadas de biscoito e creme até que a última camada seja de creme
  4. Espalhe as mangas picadas em cubos por cima do creme e cubra com a geleia
  5. Coloque na geladeira por no mínimo 3 horas e sirva


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