Coxinha de Mandioca


 

Coxinha de Mandioca é deliciosa e fácil de fazer. Varie os recheios e crie combinações irresistíveis utilizando a massa de mandioca. Será um sucesso!

COMO FAZER COXINHA DE MANDIOCA

MODO DE PREPARO

  1. Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo de galinha e deixe ferver.

  2. Quando ferver, junte a farinha de trigo e mexa até cozinhar bem.
  3. Desligue o fogo e acrescente a mandioca cozida. Sove bem para misturar tudo.
  4. Modele as coxinhas e coloque o recheio.
  5. Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Dica: Você pode variar os recheios, colocando frango com catupiry, queijo e presunto, entre outros.


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