Chocolate puxa – puxa, uma sobremesa deliciosa e diferente


 

Modo de Preparo

Massa

Bata em uma batedeira, ou um processador, 200g de farinha de trigo, 75g de açúcar, 50g de cacau em pó e 175g de manteiga. Despeje a massa em uma assadeira já untada e forrada com papel manteiga. Coloque no forno preaquecido a uma temperatura de 180ºC e deixe por cerca de 25 minutos.


Recheio

Para o recheio, despeje em uma panela meia lata de leite condensado, com 80g de manteiga e 75g de açúcar mascavo. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela. Tire do fogo, espalhe o recheio e deixe esfriar.

Montagem final

Coloque sobre metade do tabuleiro 100g de chocolate branco e na outra metade 100g de chocolate meio amargo derretido, alise a superfície, deixe secar e corte retângulos para servi


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