Bolo pudim de milho Delicia!


 

Modo de Preparo:

Pão-de-ló

  • Em uma forma de orifício central grande, fartamente untada com manteiga e polvilhada com o coco em flocos, reserve
  • Bata no liquidificador os ingredientes do bolo, menos as farinhas e fermento que devem ser adicionadas ao conteúdo do liquidificador em uma tigela
  • Depois de bem misturado, verifique se a textura ficou bem cremosa, um pouco mais firme, não pode ser um bolo líquido, acomode a massa na forma onde está o coco ralado
  • Coloque o pudim por cima da massa do bolo, use movimentos circulares para espalhar bem

  • Asse em banho-maria por 1 hora, sempre em temperatura média
  • Desenforme morno
  • Se quiser decore com mais coco ralado

Pudim

  • Use o liquidificador para bater todos os ingredientes do pudim


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