Bolo de Maçã e Canela Recheado


 

COMO FAZER BOLO DE MAÇA E CANELA RECHEADO

MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Bata no liquidificador a margarina e o açúcar.
  2. Adicione as gemas e bata novamente.
  3. Coloque o conteúdo em um recipiente e acrescente a farinha, o leite e a canela.
  4. Junte as claras em neve, o fermento e mexa.
  5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (175ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Leve os itens ao fogo baixo até virar um brigadeiro mole.

  2. Coloque em um recipiente e leve para gelar.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

  1. Bata todos os ingredientes na batedeira.

MONTAGEM

  1. Corte o bolo ao meio.
  2. Regue a camada inferior do bolo com metade do suco de laranja.
  3. Coloque o recheio e ponha a camada superior de bolo.
  4. Regue com o que restou do suco de laranja.
  5. Jogue a cobertura sobre o bolo e salpique canela.


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