Batata Recheada na Travessa


 

Modo de Preparo


Primeiro, cozinhas as batatas e depois amasse Derreta a manteiga numa panela e jogue duas cabeças d alho socadas Depois, jogue a batata amassada e misture Vai adicionando o leite aos poucos até ficar um creme Adicione o sal e misture Reserve Para o recheio, refogue as outras duas cabeças de alho restantes no azeite e jogue o peito de frango desfiado Jogue tbm a azeitona, o milho e a massa de tomate Tempere com sal e a pimenta calabresa Refogue o bacon no óleo ou azeite Para montar, faça uma camada da batata Depois coloque todo o recheio de frango Por cima, coloque o bacon Depois cubra o recheio com muçarela e com o requeijão Coloque mais uma camada da batata e cubra com o restante da muçarela Jogue batata palha por cima para decorar e leve ao forno por 20 minutos.


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